vino-rosso

Италиански лекари са убедени, че червеното вино е идеален заместител на посещенията при зъболекаря.

Изследванията показват, че тази напитка успешно блокира въздействието на бактериите.

В червеното вино се съдържа активно химично съединение, което блокира действието на бактериите Streptococcus mutans, които предизвикват образуване на кариес. Тези бактерии превръщат захарозата в млечна киселина, което предизвиква деминерализация на зъбите.

Специалисти от американския град Париа са провели експеримент в лабораторни условия – поставили бактерии, предизвикващи кариес, в червено вино. След известно време бактериите изгубили своята активност и способност да се закрепват към зъбния емайл.

Според лекарите, за да защитите зъбите си, е нужно да консумирате по една чаша червено вино на ден. Това количество е и идеална профилактика срещу сърдечносъдови заболявания.