Моника Печева е една от най-известните и талантливи кулинарки в социалните мрежи. Нейните рецепти са лесни, приятни за изпълнение, а резултатът е уникален вкус. Ето и нейната рецепта за популярното и обичано от всички в Югозапада сирене по шопски.
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 200 г сирене
- 2 домата
- масло
- 1 чушка
Българската кухня е уникална и неповторима. Българите съхраняват и пазят своите рецепти. Една от тези златни рецепти е за сирене по шопски. Нека заедно разкрием основните стъпки в приготвянето й.
Начин на приготвяне:
Стъпка 1
Ще започнем с намасляването на гювечетата. След като сме готови с това, ще преминем към измиването, обелването и нарязването на доматите на колелца. Доматите ще наредим в гювечето.
Стъпка 2
Не трябва да забравяме сиренето и чушките, които ще поставим върху доматите. Студения глинен съд поставяме в студената печка и чак тогава я включваме. Малко преди да извадим ястието от фурната, счупваме яйцата върху доматите и запичаме. Когато са готови, не ни остава нищо друго, освен да опитаме нашето вкусно творение.
Видеорецептата може да видите в сайта ни
