Над 50 -ет жители на Петрич от ул. “Бабуна” в кв. “Шарон”правят курбан за здраве. “За трета поредна година ще вием хора и ще вдигаме наздравици, злото да забравим, ще се веселим и сприятелим.” – каза Бай Георги от махалата. Касапина, който се потеше край две овце, които одра с помощта на комшиите и готвачите, които се потяха край три казана, издадоха тайната на вкусния курбан. „Най-вкусното месо е в опашката. Трябва животните да са големи като мен“, пошегува се те. “Ако има вятър и падне пепел в казана, това дава по-хубав вкус на курбана”, каза още майсторът.
Подготовката за превърналия се в традиция курбан за здраве и благоденствие започна в петък вечер. “Всеки, който има желание може да заповяда на място и да се включи в приготовленията за курбана. В 12.00 часа на 16.09. ще бъде отслужена молебен за здраве , след което ще започне раздаването на курбана. Нека пазим и предаваме на поколенията традициите.”- съобщиха организаторите.
