Дженифър и Ванеса от Дупница правиха ябълкови мъфини с екип на в. „Вяра”

 

Дъщеричките на секретаря на прокуратурата в Дуница Петя Маркова – Дженифър и Ванеса правят своите успешни експерименти в кухнята. Двете момиченца се увличат по готвенето и вече трупат опит в приготвянето на кексчета, домашен хляб и други вкуснотии. Чаровниците готвиха с екип на в. „Вяра”. Ето е една от любимите им рецепти за мъфини с ябълки:

 

Продукти:

  • 1 ч.ч. захар
  • 2 ч.ч. брашно
  • 2 ч.л. бакпулвер
  • ½ ч.ч. канела
  • 2 ч.ч. ситно нарязани ябълки
  • половин ч.ч. орехи
  • 2 яйца
  • 1 ч.ч. кисело мляко
  • ½ ч.ч. масло

Приготвяне:

Пресяваме брашното, канелата и бакпулвера по два пъти. Прибавяме яйцата, разбити със захарта. Слага се киселото мляко и размекнатото масло, както и орехите и ябълките. Бърка се и полученото тесто се разпределя във форми за мъфини. Кексчетата се пекат на 190 градуса до готовност.