Дими Станкова от Перник не се спира в кухнята, похвалиха я нейни приятели. Дамата прави върховни кексове, сладкиши, варива и какво ли още не. Една от последните й препоръчани рецепти е за кекс без мляко. Рецептата е бърза и лесна, а резултатът – впечатляващ.
Продукти:
– 4 бр. яйца
-1 пакетче бакпулвер
– 1 ч.ч. олио
– 2 ч.ч. захар
-3 ч.ч. брашно
-2 броя ванилия
– 2 суп.л. какао
– 1 ч.ч. хладка вода
Приготвяне:
Разбъркваме яйцата със захарта, прибавяме олиото и водата и накрая брашното. В брашното предварително объркваме бакпулвера и ванилиите.
Отделяме 2 чаени чаши от сместа и разбъркваме с какаото.
Мажем формата, в която ще печем, с масло и поръсваме стените с брашно. Слагаме първо бялата смес, върху нея слагаме какаовата.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 1 час.
