Продукти:
- към 1 и 1/2 ч.ч. разтопена мас или олио
- 1/2 ч.ч. бира
- 1 ч.л. сода или бакпулвер
– 2 пакетчета ванилия
- Брашно за много меко тесто (около 2-3 ч.ч.)
- Локум
- Орехи
- Пудра захар около 300 г за овалване + захар за тестото, по желание
Начин на приготвяне:
От всички продукти замесете меко тесто, като по желание добавите и малко захар в тестото.
Разточвайте на кора и изрязвайте желаните форми или късайте и оформяйте малки топчета от него.
В средата на всяко сложете парченце локум и го покрийте с тестото.
Може да сложите и орехова ядка при локума.
Подреждайте локумките в тава и сложете да се пекат в загрята на около 200 градуса фурна до порозовяване.
Още горещи, оваляйте локумките с бира в пудра захар.
