Илиана Ангелова спечели конкурс за най-добро червено вино в Полето, втори се нареди готвачът Благой Ангелов

  • Сред кулинарите Стойна Илиева бе отличена като №1, кметската майка Росица Манчева остана на трета позиция

 

Илиана Ангелова е №1 по червено вино, а Димитър Григоров прави най-хубавото бяло вино в симитлийското село Полето. Това са резултатите от оспорван конкурс. Умения в интересна надпревара премериха и най-добрите кулинарки.

Селото с най-много лозови масиви в община Симитли за поредна година събра ценители, производители и приятели на голяма веселба. Силният вятър не попречи на хората да празнуват на площада. Отец Евгени служи водосвет в параклиса „Св. Георги“ в Полето. Kметът на Полето Иван Манчев извърши ритуалното зарязване и поля сухите лозови пръчки с червено вино, като наричаше всяка капка полято вино на лозата да даде много грозде и много вино догодина.

По него лозята зарязаха и общинският кмет Апостол Апостолов и Георги Григоров, щедър дарител. Независими комисии отличиха „Най-хубаво червено вино” и „Най-хубаво бяло вино”, както и най-вкусните гозби в кулинарната изложба, подредена с много мерак. Дегустаторските  комисии оценяваха храната и виното и с много затруднения, след тест на 15 червени и 11 бели вина, успяха да излъчат победители.

“Най-хубаво бяло вино” на 1-во място – Димитър Григоров, 2-ро място – Стефанка Бойчева и 3-то място – Крум Костов. 1-во място за най-хубаво червено вино с максимален брой точки спечели Илияна Ангелова, 2-рото взе майстор-готвачът на селото Иван Костов и 3-тото място остана за Благой Ангелов. Прекрасните кулинарни умения на жените тази година бяха представени по зашеметяващ начин. Комисията много се затрудни и отличи три уникални шедьовъра на Златка Ангелова, Снежана Великова и Емилия Григорова. Уникални питки с бутилки вино, кошници с грозде, кошници с мезета, кексове, погачи, торти бяха представени на изложбата. Първото място бе дадено за тортата на Стойна Илиева, Николина Костова грабна второ място, а кметската майка, представила се с три кулинарни изкушения, Росица Манчева взе третата награда.