Сирене по бански в гювече

Продукти:

  • 600 г овче сирене
  • 4 домата
  • половин пакетче масло
  • 4-5 яйца
  • 1 малка бутилка газирана вода
  • 1 връзка пресен лук
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 4 стръка магданоз
  • 4 люти чушлета

Приготвяне:

  1. Нарежете сиренето на дебели резени и ги сложете в порционни гювечета.
  2. Нарежете доматите на кръгчета и ги наредете върху сиренето.
  3. Отгоре сложете по 1 голяма бучка масло.
  4. Запечете в умерено загрята фурна.
  5. През това време разбийте яйцата с газираната вода и наситнения лук и сипете върху доматите в гювечетата.
  6. Върнете във фурната да се запекат яйцата.
  7. Извадете и всяка порция поръсете с червен пипер и украсете с по 1 стрък магданоз и по 1 леко препечено лютиво чушле.