Необходими продукти
- 500 грама кестени
Приготвяне
- Измийте кестените и ги подсушете.
- С помощта на остър нож внимателно направете разрез на върха на кестена. Друг вариант е да сложите кестена да лежи хоризонтално върху дъска и да направите кръст с ножа върху кората. Вторият вариант е по-безопасен.
- Кестените се слагат в гореща вода за 2-3 минути, след което се прехвърлят в тавичка за печене.
- Пекат се в предварително загрята фурна за около 30 минути на 200 градуса.
- След като кестените са изпечени, извадете ги от фурната и ги прехвърлете в кърпа за около 5 минути. По този начин кестените ще се белят по-лесно.
- Поднесете топли.
