Продукти:

  • Кори за баница фини – 1 пакет
  • яйца – 4 бр.
  • сирене краве – 500 г
  • кисело мляко – 1 к. чашка
  • бакпулвер – 1 ч.л.
  • олио
  • краве масло

Начин на приготвяне:

Приготвяме плънката, като смесваме разбити яйца с кисело мляко, бакпулвер и натрошено краве сирене. Разбъркваме добре. Всяка кора намазваме с олио. Слагаме от плънката и оформяме банички. Подреждаме в тава върху хартия за печене, намазана с мазнина. Ако има още от плънката, я намазваме върху баничките. Слагаме на всяка баничка малко краве масло и печем в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто.