Продукти:

– 320 мл течна сладка сметана за разбиване
– 116 мл подсладено кондензирано мляко
– 100 г настърган шоколад по ваш избор
– 3-4 с.л. течен шоколад на стайна температура

Приготвяне:

В купа разбийте с миксер сметаната до твърди връхчета, която е добре преди това да е била в хладилник за няколко часа. Сипете в купа кондензираното мляко и добавете към него малко количество от сметаната, разбъркайте. След това сложете останалата сметана и настъргания шоколад. Всичко се разбърква добре и се слага в подходяща форма. Отгоре поръсете добре с течния шоколад и леко разбъркайте. Покрийте формата със свежо фолио и поставете сладоледа за няколко часа в камерата.