Необходими продукти:

  • яйца- 4 бр.
  • захар- 1 ч.ч.
  • оло- 1/3 ч.ч.
  • натурален шоколад- 100 г разтопен
  • брашно- 3 ч.ч.
  • бакпулвер- 1 бр.

За глазурата:

  • прясно мляко- 1 ч.ч.
  • захар- 1/3 ч.ч.
  • какао- 3 с.л.
  • царевично нишесте- 2 с.л.

Мерителната чаша е с обем 250 мл

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта, олиото и разтопения шоколад. Брашното се пресява с бакпулвера и се добавя към сместа.

Сипва се в намаслена и набрашнена тавичка. Вкусният шоколадов сладкиш се пече на 180 градуса за 20 минути.

Какаовата глазура се приготвя, като млякото, захарта и какаото се смесват в тенджерка.

Слага се на котлона и щом заври, се сипва размитото в малко вода царевично нишесте. Ври 2-3 минути, докато леко се сгъсти.

Глазурата се сипва върху шоколадовия сладкиш и се разпределя равномерно.

Идея: Пригответе сладкиша в съд за печене с форма на сърце.