Продукти:
- кори за баница
- извара – 4 с.л. или сирене
- яйца – 1
- майонеза – 1 с.л.
- кисело мляко – 1 с.л.
- бакпулвер – 1 ч.л.
- газирана вода – 50 мл или вода
Приготвяне:
Разбийте добре яйцето с майонезата. Добавете останалите съставки постепенно, като оставите изварата последна. Ако газираната вода е повече, просто добавете още малко извара. Вземете кора за баница, поръсете с малко олио и сложете от плънката. Разстелете по цялата кора и завийте на руло, след това на охлювче. Процедирайте така до изчерпване на количествата. Изпечете баничките в загрята на 170 градуса фурна за 15-20 минути. Витите банички с яйца и майонеза са готови, пише gotvach.
