Продукти:
- Кори за баница фини – 1 пакет
- яйца – 4 бр.
- сирене краве – 500 г
- кисело мляко – 1 к. чашка
- бакпулвер – 1 ч.л.
- олио
- краве масло
Начин на приготвяне:
Приготвяме плънката, като смесваме разбити яйца с кисело мляко, бакпулвер и натрошено краве сирене. Разбъркваме добре. Всяка кора намазваме с олио. Слагаме от плънката и оформяме банички. Подреждаме в тава върху хартия за печене, намазана с мазнина. Ако има още от плънката, я намазваме върху баничките. Слагаме на всяка баничка малко краве масло и печем в предварително нагрята на 180 градуса фурна до златисто.