Кекс зебра

Продукти:

  • 4 яйца
  • 1ч.ч. захар
  • 1ч.ч. пр. мляко
  • 1 ч.ч. олио
  • 1 ванилия
  • 1 ч.л. бадемов аперитив
  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1/4 ч.л. сол
  • 2 с.л. какао

Начин на приготвяне:

  1. В купа разбиваме целите яйца със захарта до пухкава смес.
  2. Прибавяме млякото, олиото, ванилията и бадемовия аперитив.
  3. Пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме към сместа.
  4. Разделяме сместа на две части, като едната я оцветяваме с какао.
  5. В центъра на тава слагаме 3 с.л. от едната смес, след това от другата и така редуваме до изчерпването им.
  6. Печем във фурна на 180 градуса около 40 мин.
  7. Фурната е предварително загрята!
  8. Кексът се оставя за 10 мин. и след това се реже.