Продукти:
- 4 яйца
- 1ч.ч. захар
- 1ч.ч. пр. мляко
- 1 ч.ч. олио
- 1 ванилия
- 1 ч.л. бадемов аперитив
- 2 ч.ч. брашно
- 1 с.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
- 2 с.л. какао
Начин на приготвяне:
- В купа разбиваме целите яйца със захарта до пухкава смес.
- Прибавяме млякото, олиото, ванилията и бадемовия аперитив.
- Пресяваме брашното с бакпулвера и прибавяме към сместа.
- Разделяме сместа на две части, като едната я оцветяваме с какао.
- В центъра на тава слагаме 3 с.л. от едната смес, след това от другата и така редуваме до изчерпването им.
- Печем във фурна на 180 градуса около 40 мин.
- Фурната е предварително загрята!
- Кексът се оставя за 10 мин. и след това се реже.