Кекс с газирана напитка

Продукти:

  • 5 яйца
  • 500 г захар
  • 500 г брашно
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ванилия
  • настъргана лимонова кора
  • 1 ч. чаша фанта
  • какао за оцветяване
  • 50 грама стафиди
  • 1 ванилия


Приготвяне:

  1. Яйцата се разбиват до побеляване със захарта, прибавя се брашното до пълното усвояване, след това добавяме олиото и подправките и накрая изливаме газираната напитка.
  2. Част от сместа оцветяваме с какаото.
  3. Получената смес се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно кръгла форма с коминче.
  4. Пече се в затоплена до 160 градуса фурна около 45 минути.
  5. Изважда се и се оставя да изстине.