Продукти:
– 300 г тъмен шоколад или друг по ваш избор
– 150 мл прясно мляко
– 400 г пълномаслен йогурт
Приготвяне:
Шоколадът се разтопява заедно с млякото на водна баня. Много е важно сместа да е хомогенна, но да не е вряла или твърде топла, затова ако ви се стори, че е по-топла, оставете я на стайна температура да се охлади. След това прибавете йогурта и разбъркайте добре с помощта на шпатула. Полученият гладък крем се разпределя в купички и се слага в хладилник за 1 час. Украсете по ваше желание.
