Шампионката по фитнес и културизъм Рени Берова с вещина вае тяло и изгражда силен дух с усилени тренировки. От многото ангажименти обаче тя релаксира със забавления в кухнята. Снимка на приготвен от Рени сладкиш с крем карамел стана хит в мрежата. „Опита ни с Вилето да направим сладкиш, крем карамел има и по тавана”, заяви спортистката.
Ето рецепта за торта с крем карамел:
Продукти:
- За крем карамела:
- 800 мл прясно мляко
- 5 яйца
- 200 г захар
- 1 ванилия
- За кекса:
- 1 яйце
- 100 г захар
- 100 мл олио
- 100 г брашно
- 10 г бакпулвер
- 2 ч.л. какао
- 100 мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
За карамела се разбиват яйцата със захарта, добавя се ванилията и прясното мляко.
За кекса се разбиват яйцата със захарта, добавя се млякото, олиото, бакпулверът, брашното и какаото.
Карамелизират се 5 с.л. захар във формата за торта. Добавя се сместа за карамела. След това точно в центъра на формата се излива кексовата смес. Формата се слага в тава с 2 см гореща вода. Пече се на водна баня около 50 минути на 180 градуса. Оставя се с водната баня в хладилника за една нощ. На следващия ден се обръща в поднос.
