Хрупкава торта

Продукти:

  • 250 грама кондензирано мляко
  • 180 грама масло (85%)
  • 250 грама зърнена закуска шоколадови топчета
  • 100 грама печени фъстъци

Начин на приготвяне:  

Маслото трябва да постои известно време на стайна температура, за да омекне. След това го сложете в дълбока купа и разбийте с миксер. Започнете да добавяте кондензираното мляко, като не спирате да бъркате. Трябва да получите гъст крем. Към готовия крем добавете печените фъстъци (без сол) и разбъркайте. Най-накрая добавете шоколадовите топчета и разбъркайте добре.   Върху чиния за сервиране поставете подвижен ринг за печене на торта (диаметър 16-18 см), покрийте вътрешните стени с хартия за печене, намазана с олио. Изсипете готовата торта в кръга и приберете в хладилника за 3-4 часа. За украса на тортата можете да използвате натрошени на дребно шоколадови бисквити или настърган черен шоколад.