Продукти:
- мас – 200 г размекната, свинска
- яйца – 1 бр.
- пудра захар – 150 г
- брашно – около 400 г
- ванилия – 4 прахчета
- пудра захар – за овалване
Продукти:
Разбийте яйцето, размекнатата мас и захарта. Добавете сместа към брашното с ванилията. Замесете тестото бързо. Тестото разточете на кора с дебелина около 5 мм и изрежете желаните от вас форми – квадратчета, правоъгълници, кръгчета и т.н., може да оформите и топчета. Подреждайте ги върху тава с хартия за печене и ги изпечете на 180 градуса за около 10-12 минути – докато порозовеят съвсем леко. Готовите масленки, още горещи, се овалват в пудра захар.
