Продукти:
- брашно – 1 1/2 ч.ч.
- газирана вода – 1/2 л.
- олио – 5 с.л.
- захар – 1-2 ч.л.,
- сол – 1 щипка
- сода бикарбонат – 1 щипка
Приготвяне:
Смесват се газираната вода, солта, захарта, сипва се брашното и се замесва рядко тесто. Добавят се содата, олиото и се разбърква. Изпичат се на добре загрят тиган, намазан с олио. Поднасят се с мед, конфитюр или друга постна плънка.
