Шоколадови бисквитки

Продукти:

  • 250 г меко масло
    – 140 г захар
    – 140 г кафява захар
  • половин ч.л. сол
    – 350 г брашно
    – 1 ч.л. бакпулвер
    – 1 опаковка течен екстракт от ванилия
    – 2 яйца
    – 200 г шоколадов чипс
    – 120 г натрошени орехи

Начин на приготвяне

  1. Покрийте тавата за печене и универсалния съд с хартия за печене.
  2. Разбъркайте маслото със захарта и солта.
  3. Смесете брашното и бакпулвера. Бавно добавете яйцата и ванилията капка по капка, докато получите гладко тесто. Накрая добавете шоколадовия чипс и орехите и разбъркайте всичко.
  4. Оформете от тестото топки с размер на орех с помощта на две лъжици и ги подредете в съдовете за печене. Оставете достатъчно място между топките, защото тестото набухва по време на печенето.