Цените на хранителните стоки на едро продължават да растат и през изминалата седмица индексът на тържищните цени (ИТЦ) е прибавил нови 3.23 процента, според обявените в неделя данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
От началото на 2022 година ИТЦ е прибавил повече от 17 процента. Ако преди година индексът е бил около 1,610 пункта, днес той е 2.139 пункта, което 33 на сто повече.
Оранжерийните домати през миналата седмица са поскъпнали с 9.5 на сто до 4.16 лева за килограм, но оранжерийните краставици поевтиняха с 10.5% до 3.49 лева за килограм. Цените си свалят ябълките – с 6.3%1 минимално и картофи и моркови. Лимони, банани и зеле леко поскъпват.
Кравето сирене поскъпва с нищожните 0.2 на сто до 8.80 лева на килограм, а кашкавалът тип “Витоша” поевтинява с 0.3 на сто до 14.19 лева за килограм. Олиото понижава цената си с 6.2 на сто и се търгува средно по 4.53 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама поскъпва с 4.2 процента и се продава по 2.46 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поскъпва с 1 процент и се търгува средно по 5.17 лева за килограм. Захарта прибавя 1.7 на сто и се продава по 1.82 лева за килограм. Брашно тип “500” поскъпва с 3.9 на сто и се търгува по 1.34 лева за килограм. Цената на ориза се качва с 2.1 процента до 2.44 лева за килограм. Яйцата поскъпват преди Великден с две стотинки и се продават по 0,27 лева за брой на едро. На Софийска стокова борса (ССБ) котировките за зърно през седмицата са единствено от страна на купувачите – хлебна пшеница се търси на 635 лева за тон, фуражната – за 615 лева за тон, а за царевица има оферта “купува” на начална цена от 450 лева за тон. Всички цени са без ДДС.
Храните са по-скъпи със 17% от началото на 2022 г.
