В Кюстендил сливите са сочни като клюките на пазара…

“Кюстендил е раят на земята“ – гласи пъстра табела в центъра на града, а всяка крачка из улиците потвърждава това усещане. Тук всяко ъгълче е като извадено от платно на Майстора – светлина, цвят и топлина. Затова всеки кът в Кюстендил е част от картина на Владимир Димитров, а настроението по време на Празника на плодородието беше толкова наситено и многолико, колкото и щандовете, превзели централната улица.

Като стана въпрос за щандове и пазар, табелата с характерните черти на кюстендилския нрав усмихнато съобщи още любопитни подробности, които всеки гост трябва да знае:  “Кюстендилското зеле е кисело като настроението преди първото сутрешно кафе, а местните сливи – сочни, пъстри и многозначителни, като клюките на пазара”.

Тези ярки образи оживяха най-силно по време на Празника на плодородието – събитие, което превръща града в оживял пазар на вкусове, аромати и човешка топлота. Централната улица беше превзета от десетки сергии и щандове, разположени от местни читалища, занаятчии и производители. Вниманието привличаха не само красиво подредените дарове на земята, но и богатата палитра от натурални продукти, които доказват, че традицията в Кюстендил е жива.

Сред пъстрите сергии на централната улица се открояваха традиционни и автентични продукти, подредени с усет към детайла и много любов. Сортови плодове като сочните кюстендилски сливи от село Соволяно се предлагаха на цена от 5 лева за килограм, а ароматните ябълки от българския сорт “Златна превъзходна“ вървяха по 4 лева. Плодовете бяха не просто свежи, а сякаш разказваха история – за земята, за труда и за вкуса, който остава дълго след последната хапка.

Наред с плодородието, търговията кипеше с пълна сила. Посетителите имаха възможност да опитат ръчно дърпан кашкавал и истински суджук, който се търгуваше за 45 лв. кг, произведени във ферма в Родопите. Майсторите оттам споделиха, че ръчната технология на кашкавала запазва полезните свойства на млякото, придава му характерен вкус и текстура, която не може да бъде постигната индустриално. Без добавки, без консерванти – просто натурален продукт, носещ духа на българското село.

Сред интересните предложения се открояваше щандът на Весела Григорова, която представи богата селекция от домашно приготвени мехлеми и натурална козметика. Специален мехлем за дерматит, изработен от три вида мазнина, антистрес балсам за хора, работещи на компютър, маска за лице с пчелен прашец и натурален мед, капки от жълт смил при чернодробни проблеми – всичко това бе част от нейната билкова аптека.

Посетителите можеха да си тръгнат и с връзка левурда – див чесън с доказани лечебни свойства. На видно място до продуктите беше изложена и грамота за участие в празника на черешата от 2019 година.

Кюстендил отново доказа, че празникът на плодородието не е просто изложение на реколтата, а цялостно преживяване – с вкусове, аромати, усмивки и истински човешки истории. Сред плодовете, бурканите, подправките и ръчно изработените продукти оживява една традиция, която продължава да събира хората около идеята за чиста, местна и истинска храна.

В Кюстендил плодородието не е сезонно. То е ежедневие, култура и идентичност. А “раят на земята“, както ни посреща табелата, е не само надпис – той се усеща с очите, с вкуса и с усмивките на хората.