75-годишната Христина Вукова от Самоков отбеляза впечатляваща реколта тази есен, след като в градината ѝ пораснаха огромни тикви като най-внушителната е с тегло над 50 килограма.
Местната жителка има дългогодишен опит в градинарството и всяка година засажда различни сортове плодове и зеленчуци, но тазгодишната реколта я изненадала с необичайните размери на тиквите.
По думите ѝ, обикновено отглежда по-дребни тикви, но тази година получила семена от различен сорт, предоставени от неин познат.
Засадила ги между картофените лехи в градината си – както е свикнала да прави – без специално внимание или обособени пространства. Резултатът е изобилие от тикви с различни форми и размери, сред които няколко екземпляра надхвърлят 40 кг, има и тиква над 50 килограма.
В момента мазето на Вукова е напълно запълнено с реколтата.
Тя подчертава, че тиквите се отглеждат за лична консумация, но с радост споделя от плодовете и със свои близки и приятели. Освен тикви, самоковката е извадила от градината си и особено едър лук, както и традиционните за региона самоковски картофи, които тази година също са дали богата реколта.
Христина Вукова споделя, че най-вкусното ястие, което може да се приготви с тиква, е домашната баница, но препоръчва и десерта рачел – традиционно сладко от тиква и сливи, сварени със захар.
Снимки: БТА
--800.jpg)
--700.jpg)
