"Това е първият в света пробиотичен щам на Лактобацилус булгарикус, който е изолиран от чиста изворна вода", каза д-р Даниела Петрова
Откритие на български учени за нов пробиотичен щам, който понижава нивата на стрес и подобрява съня отново, насочи вниманието към силата на микробиома и ролята на пробиотиците за здравето.
"Този щам е от вид Лактобацилус, който познаваме", обясни клиничният токсиколог д-р Даниела Петрова в неделното издание на "България сутрин".
Тя подчерта, че това е първият в света пробиотичен щам на Лактобацилус булгарикус, който е изолиран от чиста изворна вода от извор в Стара планина.
Д-р Петрова разказа пред Bulgaria ON AIR, че е направено мащабно клинично проучване в продължение на три години по време на 31-ата, 32-ата и 33-ата Българска антарктическа експедиция с екипажа на кораба "Св. Св. Кирил и Методий".
"Живеят далеч от семействата си в продължение на около 150 дни", отбеляза гостът.
Тя обясни, че екипажът е бил разделен на две части. Едната част от него са приемали пробиотик с този щам, а другата не.
"Събрахме група, която е статистически значима за медицински резултати. Около 66-ма човека", посочи клиничният токсиколог.
Д-р Петрова уточни, че хората от екипажа, които са приемали пробиотичната формула имат намалени нива на стрес, запазват нормално нивото на кортизола, намаляват паник атаките и подобряват физиологичния сън.
Специалистът поясни, че има противопоказания към средата, в която се развива щамът. Ако той е развит на краве мляко, хората с алергия към краве мляко или такива с медицински противопоказания - този щам на тази среда е противопоказателен, но го има и развит на козе мляко или на веган.
"Булгарикус е единственият микроорганизъм, който има призната здравна претенция в Европейската агенция по безопасност на храните и научен ефект - подобрява смилането на лактозата", каза клиничният токсиколог./ bgonair.bg
