Ученикът от Симитли Мартин Бързачки постигна значим успех в националното състезание по готварство на Министерството на образованието и науката “Най-добър млад готвач“ за 2026 година, като завоюва престижното трето място. Той се обучава в 11. а клас в Професионалната гимназия по туризъм и лека промишленост в Благоевград.
Тази година надпреварата се проведе в изискана и професионална среда в хотел Grifid Noa в курортния комплекс Златни пясъци, където най-добрите млади кулинари от страната премериха сили в условия, близки до реалната висша кулинария. Състезанието се отличи с високо ниво на конкуренция и строго жури, което оценяваше не само вкусовите качества, но и техниката, креативността и презентацията на ястията.
Мартин Бързачки се открои със своята прецизност и увереност в работата, които му донесоха висока оценка и място сред най-добрите участници в страната. Зад неговото представяне стои сериозна подготовка и постоянство, както и подкрепата на неговия преподавател по специални предмети Валентин Николов, който го е напътствал в процеса на подготовка.
С постижението си младият кулинар от Симитли затвърди потенциала си за развитие в професионалната кухня и показва, че упоритият труд и стремежът дават реални резултати.
Снимка: Симитли инфо
