Проверки на БАБХ в Перник: констатирани несъответствия в храни, унищожени са 9 килограма

Близо 9 килограма храни са насочени за унищожение от ОДБХ – Перник след извършени проверки, съобщи директорът д-р Параскева Татаркова.

Контролът е осъществен в периода от 19 януари до 31 март в рамките на проверки по Закона за въвеждане на еврото. Инспектирани са 19 предприятия за производство на хляб и тестени изделия от неживотински произход, както и три предприятия за мляно месо и месни заготовки, три предприятия за месни продукти и три млекопреработвателни предприятия в Перник.При проверките са констатирани несъответствия, за които са издадени шест предписания и е съставен един акт за административно нарушение.

В рамките на контрола са взети проби от кисело мляко, две проби сирене, една проба хляб и една от колбас. Установени са две несъответствия – при проба от сирене и при колбас, където е отчетено отклонение във физико-химичните показатели.Окончателният доклад е изпратен до централното управление на Българската агенция по безопасност на храните.