Разложкият чауш, дяволската стомна от Бусинци, градът на черното злато… правят фурор на националната асамблея “Моята България“
Духът на Кюстендил вдъхнови Ирена Величкова за създаването на авторска композиция, с която тя участва в “Моята България“ – национална захарна асамблея, утвърдила се през последното десетилетие като едно от най-значимите български събития в света на захарното изкуство. Инициативата обединява творци от страната и чужбина с общата мисия чрез изкуството да съхраняват, разказват и прославят България.
“Кюстендил е градът на черешите, лековитите минерални извори и неподвластната красота. Край, вдъхновил Владимир Димитров – Майстора да увековечи в багри плодородието на земята и сиянието на българката. В моята композиция оживява духът на Кюстендил – в благородството на женския образ, в пъстротата на традиционната носия и в кошницата с череши, превърната в символ на живот, изобилие и дълбока обич към родния край“, казва в представянето си Ирена Величкова, която е дългогодишен преподавател.
Сред впечатляващите участия е и това на Марина Дановска от София, която е пресъздала извора “Живата вода“ в пернишкото село Боснек. В своята работа тя разказва историята на скулптурата на змейска глава, за която се смята, че е изработена по идея на майстора хлебар Витан Стоянов, известен с това, че приготвял хляба си именно с вода от извора.
Маргарита Гиргинова от Сливен представя интерпретация на традиционни керамични съдове от трънското село Бусинци. В творбата ѝ оживяват оканичето и прочутата “дяволска стомна“ – съд с шест отвора, от които само един е истински действащ.
Сред отличените участници е и Йорданка Шаламанова от Разлог – начален учител и сладкар-артист, която превръща тортите в художествени платна. Нейното произведение “Чаушът“ от “Старчевата“ в Разлог предизвиква истинска възхита. В представянето на творбата се отбелязва, че от 2013 година Разлог е удостоен с приза “Пазител на традициите“, а “Старчевата“ е празник, който “не може да се опише, а трябва да се изживее“.
Картината “Момата с ябълки“ на Владимир Димитров – Майстора оживява и в творбата на Ваня Гавазова-Митева. Тя разказва, че композицията е изградена от ръчно приготвени бисквити, моделирани с шоколад и фондан, и прецизно изрисувани, така че да пресъздадат живописното излъчване на оригинала.
“С тази работа се стремих да пресъздам духа на Майстора по различен начин – чрез съчетание на цвят и форма, така че творбата не само да бъде видяна, но и почувствана“, споделя авторката. По думите ѝ допълнителните елементи – купата с ябълки, карето с характерна кюстендилска шевица, обелките и скиците – създават усещане за топлина и изобилие.
В изложбата участва и Десислава Гарванска от Перник – сладкар и собственик на сладкарница. Тя разказва, че днес декорира предимно за удоволствие, а поканата за участие в юбилейното издание е приела с желание. Избрала е темата “Перник – градът на черното злато“, за да покаже града и традиционно, и интересно.
“Проектът ми е вдъхновен от първия държавен рудник в България от 1891 година, превърнат днес в единствения подземен музей на Балканите в Перник“, разказва Гарванска. В своята композиция тя представя Перник като място, което съчетава древна история, индустриално наследство и живи традиции.
Юбилейното издание на “Моята България“ през 2026 година носи мотото “Разкажи България“ и събира творбите на 44 участници от България и българските общности в Англия, Уелс, Ирландия, Белгия, Италия и Турция. Творците представят 19 български града, а изложбата е част от третия Фестивал на захарните изкуства в България.
Всички произведения са изработени от ядливи материали, но не са предназначени за консумация. Те представляват висок клас захарно и артдекораторско изкуство, в което границата между кулинарията, скулптурата и живописта постепенно изчезва.
Снимки: My Bulgaria - Моята България
--800.jpg)
