Инспектори се усъмниха в нерегламентирано клане и съхранение на месо в обект в село Сливница
Около 100 кг агнешко месо и субпродукти без документи за произход и необходимата маркировка са установили инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) при проверка в мандра и животновъден обект в село Сливница, община Кресна.
Проверката е извършена от екип на ОДБХ – Благоевград със съдействието на ОД на МВР – Благоевград след получен сигнал.
В животновъдния обект са установени около 100 овце, за чието придвижване не е било подадено уведомление в законоустановения срок. За нарушението е съставен акт.
При проверката в регистриран обект за преработка на козе и овче мляко са открити 55 кг агнешко месо и субпродукти без документи за произход и необходимата маркировка.
В помещение, намиращо се непосредствено до мандрата, са открити още 45 кг охладено агнешко месо, също без документи за произход и маркировка. Помещението не е част от мандрата и не е регистрирано съгласно Закона за храните.
Инспекторите установили още, че в обекта няма регистриран и одобрен кланичен пункт, както и необходимите условия за съхранение на месо, месни продукти и субпродукти. Това е дало основание за съмнение за нерегламентирано клане и съхранение на месо.
На собственика са съставени два акта за установяване на административно нарушение. Издадени са разпореждания за забрана и за насочване на установените месо и субпродукти за унищожаване, както и съответното предписание.
От БАБХ посочват, че продължават засиления официален контрол срещу нерегламентираното производство, клане, съхранение и търговия с храни.
--700.webp)
