Проверяват кюфтетата и картофената салата
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) затвори обект за обществено хранене в Бобошево след сигнал за съмнение за хранителен инцидент.
Шестима души, сред които две деца, са настанени в болница, а други седем са на домашно лечение. Сред оплакванията на хората, присъствали на погребение в града, са неразположение и повръщане. Причината за състоянието им все още се изяснява.
По първоначална информация около 30 души са присъствали на траурното събитие, на което е била поднесена храна, предварително приготвена в механа в Бобошево. Обектът е проверен съвместно от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кюстендил, Регионалната здравна инспекция (РЗИ) – Кюстендил и Областната дирекция на МВР – Кюстендил.
При проверката в механата са установени незадоволително хигиенно състояние и храни с неясен произход, съхранявани в хладилниците. Предстои да бъде издадено разпореждане за затваряне на обекта и акт за установяване на административно нарушение (АУАН).
От механата е взета проба от суровината, използвана за приготвянето на кюфтетата. От присъствали на погребението са предоставени проби и от готовата храна – кюфтета и картофена салата, която е била консумирана там. Очакват се резултатите от лабораторното изследване.
БАБХ продължава действията си съвместно с компетентните институции. След получаване на лабораторните резултати и съпоставянето им с останалите данни по случая ще може да се направи по-ясна преценка за възможната причина за неразположенията.
--800.webp)
--700.webp)
