България

Нов ценови удар при храните: Доматите поскъпнаха драстично

  11.10.2026 08:02  
Нов ценови удар при храните: Доматите поскъпнаха драстично


Продължава поскъпването на основни хранителни продукти на едро в България, показва седмичният анализ на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в страната, се повишава с 0,82% до 2,343 пункта спрямо 2,324 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса е 1,000 пункта и датира от 2005 г.

Сред зеленчуците най-сериозно поскъпват доматите, чиято цена се увеличава с 16,83% до 1,86 евро за килограм. Значителен ръст има и при зелените чушки, които поскъпват с 14,99% до 1,12 евро за килограм. Цената на червените чушки се повишава с 3,54% до 1,23 евро за килограм. Нагоре се движат и цените на тиквичките, които поскъпват с 4,46% до 0,89 евро за килограм, както и на зрелия кромид лук – с 2,79% до 0,59 евро за килограм.

При останалите зеленчуци се наблюдава поевтиняване. Най-голямо е то при зелената салата, чиято цена спада с 6,76% до 0,69 евро за брой. Морковите поевтиняват с 5,49% до 0,62 евро за килограм, а краставиците – с 5,18% до 1,50 евро за килограм. Намаление има и при картофите, които се търгуват по 0,59 евро за килограм, с 4,84% под нивото от предходната седмица. Цената на зелето се понижава с 2,83% до 0,55 евро за килограм.

При плодовете поскъпват единствено ябълките. Те са с 6,4% по-скъпи и се продават по 1,13 евро за килограм на едро. Цената на гроздето намалява с 6,16% до 1,28 евро за килограм, на лимоните – с 3,8% до 1,52 евро за килограм, а на бананите – с 2,03% до 1,45 евро за килограм.

При млечните продукти цената на кравето сирене се повишава с 0,23% до 6,13 евро за килограм, а на кашкавала тип “Витоша“ – с 0,15% до 9,50 евро за килограм. Киселото мляко с масленост 3% и повече поскъпва с 1,39% до 0,73 евро за кофичка от 400 грама. Прясното мляко е с 0,67% по-скъпо и се търгува по 1,21 евро за литър. Единствено при кравето масло се отчита понижение – с 4,53% до 1,35 евро за пакет от 125 грама.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,9% до 3,60 евро за килограм. Цената на яйцата размер М остава без промяна – 0,19 евро за брой на едро.

При основните хранителни стоки най-значително увеличение се наблюдава при ориза, който поскъпва с 5% до 1,68 евро за килограм. Цената на захарта се повишава с 2,17% до 0,94 евро за килограм, а на олиото – с 1,64% до 1,74 евро за литър. В същото време зрелият фасул поевтинява с 0,76% до 2,10 евро за килограм, а лещата – с 0,2% до 2,02 евро за килограм.

Най-сериозен спад сред наблюдаваните основни хранителни продукти е отчетен при брашното тип 500. Цената му намалява с 10,03% до 0,61 евро за килограм.