Ще бъдат показани непознати ястия и специалитети, майстори ще месят фудуле
Кулинарен празник „Уникално Банско” ще се проведе на 02.09.2022 /петък/ и 03.09.2022 /събота/ на площад „Никола Вапцаров“ в курортния град. Организатори са Задруга на банските механджии „Уникално Банско“, Съюз на туристическия бизнес – Банско и Община Банско.
Програмата е преинтересна:
02.09.2022 /петък/
19:00 часа – изложба-базар на традиционни местни, непознати ястия и специалитети, приготвени от членове на Задругата на банските механджии „Уникално Банско“
19:30 часа – възстановка на автенитична банска сватба с участието на самодейци от читалище „Никола Вапцаров “ – събитието се прави за първи път с всички елементи на ритуала: „попрелка“ /седянка/ и „грабане“ на невестата, посрещане на невестата и кланяне на свекървата, редене на чеиз на каруца, сватбено шествие, почерпка и веселба с народни хора
03.09.2022 /събота/
18:00 часа – детска банска кухня – приготвяне на баница и месене на фудуле
19:00 часа – изложба-базар на традиционни местни, непознати ястия и специалитети, приготвени от членове на Задругата на банските механджии „Уникално Банско“
19:30 часа – веселие и смях с Албена Колева, Тончо Токмакчиев и Кирил Ефремов, които ще представят на открито комедийната театрална постановка „Мъже под чехъл“ на Държавен куклен театър “Константин Величков” гр. Пазарджик под режисурата на Владлен Александров, сценография Иван Карев.
През двата дни на празника, гостите на Банско ще имат възможност да научат интересни факти за стари рецепти, прилагани в кухнята на банскалии от минали до днешни времена.
На изложбата – базар на местни майстори-занаятчии ще намерите красиви ръчно изработени предмети, отразяващи местните занаятчийски традиции.
