Масажистът от ТЕЦ-а Славчо Петров и бизнесменът Хр. Мирчев нагостиха с цвърчащи пържоли бистришките трифоновци, Тодор Огненски донесе домашен суджук

Кирил Таушански, Хр. Атанасов, Димитър Галев, Георги Банев заклеймиха Истанбулската конвенция, чудят се: Мъж от Стара Загора искал да го пишат жена, за да се пенсионира по-рано

Бизнесменът Христо Мирчев и приятелят му Славчо Петров приготвиха най-вкусните мезета за Трифон Зарезан в дупнишкото село Бистрица. Мъжете си облизаха пръстите на трапезата от пилешки флейки на тиган, кюфтета и пържолки, домашна наденица, суджуци и други отбрани вкуснотии.

Наздравиците пък се вдигаха с ракия, червено вино и уиски. Традиция е мъжете от Бистрица да се събират за Трифон Зарезан, като тази година в ролята на главен готвач влезе Христо Мирчев.

Христо и Славчо издадоха част от кулинарните си тайни – първо изпържиха свинските пържолки в тепсия върху печка на дърва и после в мазнината от пържолките пуснаха кюфтета, суджуци и домашна наденица. Миризмата на вкусните печени мръвки събра бързо бистришките трифоновци от всички краища на селото. На трапезата се събраха Кирил Таушански, Васил, Минков, Тодор Огненски, който донесе домашен суджук, Христо Атанасов, Димитър Галев, Георги Банев…

Христо Мирчев има намерения да вдига туристическо вилно селище над Бистрица, а помощникът му Славчо Петров работи в ТЕЦ „Бобов дол” и е известен в Дупнишко с лечебните си масажи.

Най-горещата тема на празника бе Истанбулската конвенция, която бистричани посрещат с огън и жупел. Компанията коментира и как хитър старозагорец вече е поискал от прокурора да го пише, че е жена и по този начин ще се пенсионира по-рано с жените.