Певицата Катя Близнакова от Кюстендил пълни франзела със сирене и кашкавал

 

Популярната певица Катя Близнакова е родена в Кюстендил. В родния си град се запознава и с шоумена Венци Мартинов, който вече й е бивш съпруг. Нейната интерпретация на популярната българска народна песен „Лиляно моме” се е превърнала в запазената й марка.

Катя Близнакова признава, че в кухнята не обича да готви по рецепти, нейната страст е в импровизацията. Ето и едно бързо ястие от нея:

 

Продукти:

  • 1 франзела
  • чубрица
  • шарена сол, чесън на вкус
  • сирене и кашкавал

Приготвяне:

Взимаме франзелата. Изрязваме от едната й страна капаче. След това отстраняваме меката част, за да остане само кората. Намазва се отвътре с разтопено масло, счукан чесън, чубрица и шарена сол. Добавяме кашкавала и сиренето. Слагаме франзелата да се запече във фурната, за да хване хрупкава коричка, пише „24 часа”. Нарязваме я на филийки и сервираме.