05-10-01Пюре от банан

От петия месец. Време за приготвяне: 10 мин. 1 добре узрял банан. Нарежете банана. Намачкайте го с вилица и добавете малко адаптирано мляко или кърма. В началото е добре бананът да бъде бланширан.

Пюре от ябълки

От петия месец. Време за приготвяне: 15 мин. Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко. 2 ябълки. Обелете и нарежете ябълките (изберете сладък сорт). Залейте ги с малко вода и ги задушете за 10 мин (по-здравословно е, ако ги задушите на пара). Пасирайте и изчакайте пюрето да изстине.

Пюре от ябълки и сини сливи

От петия месец. Време за приготвяне: 20 мин. Рецептата е подходяща за деца с алергия към белтъка на кравето мляко, 1 средно голяма ябълка, обелена и нарязана на кубчета, 2 сини сливи, измити и нарязани.
Варете плодовете, докато омекнат. Изцедете водата и пасирайте. При необходимост добавете малко от водата, в която сте варили плодовете, за да получите желаната плътност на пюрето.

Пилешко със зеленчуци

От шестия месец. Време за приготвяне: 30 мин. 1 бр. пилешки гърди (без кожа), 2,5 см праз (бялата част), малко парче целина, 1 домат, 1 картоф, 1 морков, 250 мл пилешки бульон, няколко стръка магданоз, бучка масло или малко зехтин.
Нарежете месото на парченца и го сложете в тенджерка, добавете обелените и нарязани зеленчуци, сипете бульона и нарязания магданоз. Оставете сместа да ври на умерен огън около 30 минути. След това пасирайте до необходимата консистенция и прибавете маслото (зехтина). Пюрето е подходящо и за по-големи деца, след като го подправите на вкус.

Каша от банан и ориз

От петия месец. Време за приготвяне: 10 мин. 50 мл вода, 20 г оризова каша на прах, 1 ч. л. соево масло, 1/2 (около 60 г) зрял банан. Пригответе оризовата каша. Добавете соевото масло. Обелете банана и го намачкайте с вилица. Добавете го към готовата оризова каша.

Грис каша

От шестия месец. Време за приготвяне: 15 мин. 120 мл вода, 2 равни с.л. грис, 100 г плодове (ябълка, банан, круша, пъпеш), 1 ч. л. Масло. Сложете гриса да се вари във водата при непрекъснато бъркане. Варете ябълката/крушата, докато омекне, и пасирайте или намачкайте банана/пъпеша. Прибавете плодовия мус към сварения грис, добавете маслото и разбъркайте добре.