Необходими продукти: паста – 400 г къса, домати – 1 бр., тиквички – 2 бр., моцарела – 125 г, чесън – 1 скилидка, зехтин – за пържене, босилек
Начин на приготвяне:
Пастата се сварява в подсолена вода. Междувременно се приготвят зеленчуците. Тиквичките се нарязват, чесънът се наситнява. Запържват се на силен огън за няколко минути. Изсипват се в купа. Доматът и моцарелата се нарязват на кубчета и се добавят към леко изстиналите тиквички. Овкусяват се с босилек и сол. Сварената паста се отцежда от водата и се изсипва в купата със зеленчуците. Сервира се веднага.
